سنبه های پانچ، به همراه دستگاه پانچ هیدرولیک دستی و برای ساخت نمونه های آزمون کشش مورد استفاده قرار می گیرد. برای برشکاری متریالی که قرار است از آن آزمونه تهیه شود، بایستی استحکام سنبه به حدی بالا باشد که در اثر اعمال فشار (گاها بیشتر از 2 تن) لبه های آن دچار خرابی نگردند.
سنبه های ساخت آزونیک، از آلیاژهای فولادی مخصوص برشکاری ساخته و سخت کاری شده اند. این سنبه ها طی دو مرحله ماشین کاری ابتدا ساخته شده و سپس لبه های آن ها تیز می گردند.